Náš Cabernet je vhodné podávať k tmavšiemu mäsu, k divine, k hovädziemu mäsu. Výborne sa hodí k plesňovým syrom ako je Niva alebo Gorgonzola. Optimálna teplota podávania je 12-14 °C.
Ostatné
Popis
Náš vyvážený a vyzretý Cabernet oplýva stredným telom a ovocnou dochuťou s jemnou tanínovou koncovkou. Má priamu aromatiku pripomínajúca bobuľové ovocie, najmä čiernu ríbezľu. V chuti prevládajú ovocné tóny so zapracovanými trieslovinami a tanínmi.
Sme neveľké vinárstvo na úpätí Malých Karpát, kde dorábame vína, ktoré sú jedinečné a harmonické. Víziou spoločnosti BOVINEL je zachovať tradičnú vinársku receptúru nášho kraja a prepojiť ju s modernými technológiami a enologickými postupmi.