Degustácia je riadená s výkladom jednotlivých odrôd, vín a technologických postupov. Ochutnáva sa aktuálna ponuka vín (6 vzoriek). K vínku je môže byť podávané občerstvenie vo forme studeného záhryzu (20€ pre 5 osôb).
Sme neveľké vinárstvo na úpätí Malých Karpát, kde dorábame vína, ktoré sú jedinečné a harmonické. Víziou spoločnosti BOVINEL je zachovať tradičnú vinársku receptúru nášho kraja a prepojiť ju s modernými technológiami a enologickými postupmi.